成功？失敗？

埼玉県羽生市にある木村歯科医院の千吉良です♪

最近あったイイことは、新しいお菓子作りに楽しく挑戦できたことです。

カフェに行ったときにデザートメニューで見つけたヌガーグラッセと言うお菓子です。

ヌガーというくらいですから歯に張り付くんだろうなぁ…と思いながら(ヌガーの粘りはお口の中の詰め物がとれるランキングの上位に位置します。召し上がる際はご注意ください！)、その場では食べず、今度の休みに作ってみよう！

ということで作ってみました。

大好きなクルミとプラリネを混ぜてみました。

味は美味しいのですが、なかなか固まらずに失敗かな？とも思ったのですが、そもそも私、ヌガーグラッセの味や食感を知らないのです(笑)

それではこれが成功か失敗かなんてわかりませんね(笑)

でもパンに塗って食べたらとても美味しかったです★

次はちゃんとお店でヌガーグラッセを頂いてから作りたいと思いますが、チャレンジ精神は忘れずに、これからもたくさんのお菓子を作っていきたいと思います。