GWはお休みをいただきまして、ありがとうございました。

 

お陰さまで楽しいお休みを過ごすことが出来ました。

 

今年は横浜中華街やカップヌードルミュージアムを観光してきました(^-^)

 

カップヌードルミュージアムではチキンラーメンを開発した安藤百福の歴史や、失敗をどのように乗り越えて現在のカップヌードルが出来上がったのかを知ることが出来ました(^_^)v

 

カップの中で麺や具が引っくり返らないようにするにはどうすれば良いか、お湯を浸透させて均一に麺を柔らかくさせるにはどうすれば良いか等、小さなカップの中に様々な工夫が施されているそうです。

 

他には各国の麺がハーフサイズ食べられるエリアもあり、折角なのでいくつか食べてみました(^o^)

 

ちょっと珍しいカザフスタンのラグマンにチャレンジ！トマトソースが効いてて普通に美味しかったです(^^)/